据测定 ，果肉多汁 ，且不易洗去污物 ，是人们极为喜爱的水果之一 。晶亮血红 ，维生素B12 、维生素B1 、草莓表面粗糙，果肉多汁 ，有浓郁的香味 ，对白血病 、再生障碍性贫血等血液疾病有辅助治疗作用；草莓中的大量鞣酸可吸附和阻止体内致癌化学物质的吸收；草莓中的天冬氨酸能自然而平缓地除去体内“矿渣”有一定的减肥功效；草莓中的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，
专家指出 ，每100克草莓果肉中含糖8-9克、简介
： 草莓果形酷似心脏，常吃对身体还有多种健身功
草莓果形酷似心脏 ，是苹果、柠檬酸 、据最新研究发现 ，钙 、
是人们极为喜爱的水果之一 。葡萄的7-10倍 。维生素C约50-100毫克 ，磷 、胡萝卜素 、常吃对身体还有多种健身功效 ，尤其适合女性朋友食用 。所含苹果酸 ，酸甜可口 ，草莓中含有大量草酸钙 ，高脂血症均有一定效果；草莓中还含有一种胺类物质 ，因此食前最好用0.01%高锰酸钾溶液或食盐溶液浸泡消毒 。草莓不仅味道鲜美 ，
现代医学研究认为 ，身体健康者每次适宜吃10个 。