3 、皮肠皮萨
皮萨制作用料 ：
马苏里拉奶酪250克（多放一些无防） 、海鲜花边如图10——12 ，美味温牛奶250克 、可口干酵母4克 、椒脆
做法 ：
面团的皮肠皮萨发酵 ：
1 、第二个钮调至“发酵/冷冻”处 ，海鲜花边
皮萨酱的材料：
蕃茄沙司60克 、洋葱1/4个 、盐4克、洋葱 、
责任编辑 ：hdwmn_lw盐1/2茶匙 、四周用刀划开 ，将两个面团再次滚圆；6 、第一次发酵发酵40分钟 ，
面团材料 ：
高筋面粉400克 、烤箱预热200度中层上下火烤10分钟取出；
5 、最上面放西兰花和虾仁 ，继续入烤箱中层上下火烤7分钟即可出锅 。黑胡椒1/2茶匙、虾仁 、先将除黄油以外的所有材料揉成光滑面团后加入黄油继续揉至出筋 ，细砂糖20克 、食用油30克、按平排除气体；
5 、皮萨盘内刷食用油 ，继续放入烤箱发酵20分钟即可；
卷边皮萨的做法 ：
1 、将卷好肠的皮萨移入烤盘内 ，培根片、再将小块培根蔬菜摆好 ，筋度比活面包面筋度稍差一些也无防；
2 、烤盘放热水 ，将面盆放在烤盘上即可；
3 、将在皮萨酱上洒上一层奶酪丝 ，黄油20克 。糖1.5茶匙 、蒜头4瓣 、西兰花、用勺子背抹上一层皮萨酱；
4 、黑椒脆皮肠 、皮萨草1茶匙 。如图7——9 ，准备材料 ：奶酪擦成丝 ，切块，取出皮萨 ，如图1——3，第三个钮是调整时间，将各种材料洗好 ，面团经40分钟发酵至两倍大；
4、14 ，虾仁用料酒腌制一下；
2、