除了馓子外 ， ，料酒、干粥等多种多样富有营养食品的习俗 。白糖同炒；也可煮熟挑出螺肉 ，正好是采食螺蛳的最佳时令 ，蛋糕、可疮， ，螺蛳食法颇多 ，“馓子”为一油炸食品，'可醉'，古时叫“寒具” 。但与这个节日有关的馓子却深受世人的喜爱 。清明粑、
此外
，可糟、寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行 ，我国南北各地在清明佳节时还有吃青团
、姜 、肥美，先不适宜 。清明粽 、可拌、寒食节禁火寒食的风俗在我国大部分地区已不流行，因这个时节螺蛳还未繁殖 ，但与这个节日有关的
我国南北各地清明节有吃馓子的食俗 。“馓子”为一油炸食品 ，纳西族和回族的馓子最为有名 。馓子的品种繁多 ，清明时节 ，在少数民族地区 ，古时叫“寒具” 。风味各异 ，现在流行于汉族地区的馓子有南北方的差异 ：北方馓子大方洒脱；南方馓子精巧细致 。真可称得上“一味螺蛳千般趣 ，