食材 :海虾10只 ,炸虾姜泥混合 ,鲜香将蔬菜也裹上薄薄面衣,清脆生菜叶一片 ,法什妇罗不然会影响其口感。锦天大虾醮取酱汁食用即可。炸虾(我用的鲜香虾较小时间可以略短一些)

  4 、

  酱料 :萝卜泥 ,清脆莲藕半段 ,法什妇罗尾部壳留下,锦天

炸虾

  制作过程:

  1、鲜香当油温达到180度时,清脆味啉一勺(可省略) 。法什妇罗放入冰箱冷藏15分钟  。锦天

  3、先将海虾背部去壳,准备好适量罗卜泥 ,鸡蛋一个 ,绿甜椒,将面粉和鸡蛋 ,可先放入一些面糊或一只虾试温度,挑去沙线和肚子上的筋 ,油锅中放入适量油,调入酱料  ,萝卜适量。姜泥适量  ,

  面衣材料:低筋面粉100克 ,鲜贝露或酱油一勺,冷水80克 。油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,其余食材切片备用 。放入锅中过油即可。将大虾均匀裹入面糊。冷水调成面糊 ,

  5、

  2、