原料:面粉、制最
8 、小吃
11、灌饼经过翻面的家自具人街头鸡蛋面皮 ,
9 、制最煎一会等鸡蛋稍微凝固 。小吃切成小段;
5、灌饼面皮起的家自具人街头鸡蛋变化,比平时烙饼的制最时候多放一点油 。面粉用温水和成比较柔软的小吃面团 ,静置半小时;
2 、灌饼
13 、家自具人街头鸡蛋花椒盐 、制最鸡蛋加盐混合均匀;
12、小吃把面团横向压扁,遇热会鼓起很大的气泡。
做法 :
1、
10、一面面皮凝固之后 ,
翻面煎 。油 、用筷子在饼边捅开一个小口 ,团圆;6 、将面团擀成椭圆形的大片;
3 、把面片卷起来;
4、鸡蛋 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。面案抹少许油防粘 ,在面片上涂少许油撒上花椒盐,擀成薄饼;
7、平底锅放油,生菜 。油温热下入饼皮 。盖上锅盖,
