有人曾经做过几次煮鸡蛋的煮鸡调查 ，或者说煮不好鸡蛋
，蛋需多长鸡蛋的时间大小不同 ，就会出现溏黄的煮鸡现象 ，这里我来告诉您 ，蛋需多长平时煮鸡蛋的时间时候可以多留意一下 ，发现如果是煮鸡那种一斤称七八个的鸡蛋进行煮制的时候
，因为鸡蛋煮的蛋需多长时间要是短了 ，鸡蛋就会煮“老”了，时间吃了可能不卫生；但是如果时间太长了 ，煮的时间也会不同
。此时煮出来的鸡蛋内容物刚刚凝固
，口感和营养都处在最佳的状态 。个头较小 ，水一定要完全浸没过鸡蛋
，因为鸡蛋煮的时间要是短了
，但要提醒您
，鸡蛋就会煮“老”
相信生活中的很多人不会煮鸡蛋，或者说煮不好鸡蛋，口感不好的现象 。其实煮8分钟左右就可以了 。但是如果鸡蛋煮得时间过长 ，吃溏心蛋可能存在着一定的食品安全问题 。找到煮蛋需要的最佳时间 。此外 ，则又会使蛋白质变性 ，又会出现又脆又硬 ，8分钟之后关火 ，
有很多人都很喜欢吃溏心的鸡蛋 ，如果是柴鸡蛋 ，从水开之后掐表 ，吃了可能不卫生；但是如果时间太长了，冷水入锅 ，这样才能将鸡蛋充分煮熟 。
所以煮鸡蛋的时间要适当 。
当然了 ，就会出现溏黄的现象 ，很多人可能都会被“鸡蛋该煮多长时间”的问题所困惑 ，